馬(ma)鈴(ling)薯(shu)行(hang)業(ye)正(zheng)迎(ying)來(lai)一(yi)場(chang)風(feng)味(wei)革(ge)新(xin)，古(gu)老(lao)塊(kuai)莖(jing)邂(xie)逅(hou)現(xian)代(dai)飲(yin)食(si)偏(pian)好(hao)，供(gong)應(ying)鏈(lian)也(ye)插(cha)上(shang)數(shuo)字(zi)化(hua)翅(chi)膀(bang)。歐(ou)洲(zhou)與(yu)亞(ya)洲(zhou)接(jie)連(lian)豐(feng)收(shou)，引(yin)發(fa)一(yi)輪(lun)供(gong)給(ji)過(guo)剩(sheng)潮(chao)，全(quan)球(qiu)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)總(zong)產(chan)量(liang)穩(wen)定(ding)在(zai)約(yao) 3.9 億(yi)噸(dun)，主(zhu)產(chan)區(ou)價(jia)格(ge)跌(die)幅(fu)最(zui)高(gao)達(da) 20%，貿(mao)易(yi)格(ge)局(ju)隨(sui)之(zhi)重(chong)塑(su)。

但(dan)在(zai)行(hang)情(qing)波(bo)動(dong)之(zhi)下(xia)，行(hang)業(ye)增(zeng)長(zhang)韌(ren)性(xing)十(shi)足(ju)。近(jin)年(nian)全(quan)球(qiu)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)市(shi)場(chang)規(gui)模(mu)達(da) 1198.5 億(yi)美(mei)元(yuan)，預(yu)計(ji)將(qiang)保(bao)持(chi)穩(wen)健(jian)擴(kuo)張(zhang)；至(zhi) 2029 年(nian)，複(fu)合(ge)年(nian)均(jun)增(zeng)長(zhang)率(shuai)為(wei) 3.7%，新(xin)增(zeng)市(shi)場(chang)規(gui)模(mu)可(ke)達(da) 257 億(yi)美(mei)元(yuan)。冷(leng)凍(dong)製(zhi)品(pin)與(yu)深(shen)加(jia)工(gong)品(pin)類(lei)、城(cheng)鎮(zhen)化(hua)進(jin)程(cheng)，以(yi)及(ji)大(dai)眾(zhong)向(xiang)健(jian)康(kang)、綠(lv)色(shai)飲(yin)食(si)轉(zhuan)型(xing)，共(gong)同(tong)助(zhu)推(tui)這(zhe)一(yi)輪(lun)增(zeng)長(zhang)。不(bu)過(guo)，氣(qi)候(hou)異(yi)常(chang)、農(nong)資(zi)成(cheng)本(ben)暴(bao)漲(zhang)、新(xin)興(xing)市(shi)場(chang)冷(leng)鏈(lian)短(duan)板(pan)等(deng)難(nan)題(ti)，持(chi)續(xu)考(kao)驗(yan)整(zheng)個(ge)產(chan)業(ye)的(di)抗(kang)風(feng)險(xian)能(neng)力(li)。

消(xiao)費(fei)迭(die)代(dai)：便(pian)捷(jie)、潔(jie)淨(jing)與(yu)酥(su)脆(cui)新(xin)品(pin)引(yin)領(ling)風(feng)潮(chao)

消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)的(di)轉(zhuan)向(xiang)，是(shi)驅(qu)動(dong)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)業(ye)革(ge)新(xin)最(zui)核(he)心(xin)的(di)力(li)量(liang)。單(shan)純(chun)清(qing)淡(dan)的(di)水(shui)煮(zhu)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)早(zao)已(yi)無(wu)法(fa)滿(man)足(ju)當(dang)下(xia)消(xiao)費(fei)者(zhe)，大(dai)家(jia)更(geng)青(qing)睞(lai)能(neng)夠(gou)適(kuo)配(pei)快(kuai)節(jie)奏(zou)健(jian)康(kang)生(sheng)活(huo)的(di)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)品(pin)。便(pian)捷(jie)化(hua)成(cheng)為(wei)主(zhu)流(liu)趨(qu)勢(shi)，可(ke)密(mi)封(feng)、可(ke)微(wei)波(bo)的(di)鮮(xian)薯(shu)包(bao)裝(zhuang)以(yi)及(ji)各(ge)類(lei)即(ji)熱(re)薯(shu)品(pin)銷(xiao)量(liang)上(shang)漲(zhang) 15%，精(jing)準(zhun)契(qi)合(ge)都(du)市(shi)年(nian)輕(qing)群(qun)體(ti)居(ji)家(jia)辦(ban)公(gong)簡(jian)餐(can)、健(jian)身(shen)加(jia)餐(can)等(deng)多(duo)樣(yang)場(chang)景(jing)。空(kong)氣(qi)炸(zha)鍋(guo)的(di)流(liu)行(hang)進(jin)一(yi)步(bu)點(dian)燃(ran)市(shi)場(chang)，北(bei)美(mei)已(yi)有(you)超(chao)過(guo)六(liu)成(cheng)家(jia)庭(ting)配(pei)備(bei)空(kong)氣(qi)炸(zha)鍋(guo)，帶(dai)動(dong)適(kuo)配(pei)這(zhe)類(lei)廚(chu)具(ju)的(di)冷(leng)凍(dong)薯(shu)製(zhi)品(pin)銷(xiao)量(liang)大(dai)漲(zhang) 25%，低(di)鈉(na)薯(shu)角(jue)、香(xiang)草(cao)風(feng)味(wei)薯(shu)條(tiao)等(deng)產(chan)品(pin)，讓(rang)人(ren)們(men)無(wu)需(xu)繁(fan)瑣(suo)油(you)炸(zha)，就(jiu)能(neng)享(xiang)受(shou)無(wu)負(fu)擔(dan)的(di)酥(su)脆(cui)口(kou)感(gan)。放(fang)眼(yan)全(quan)球(qiu)，空(kong)氣(qi)炸(zha)鍋(guo)的(di)普(pu)及(ji)將(qiang)影(ying)響(xiang)近(jin)半(ban)數(shuo)廚(chu)電(dian)的(di)銷(xiao)售(shou)走(zou)向(xiang)，多(duo)功(gong)能(neng)一(yi)體(ti)機(ji)備(bei)受(shou)追(dui)捧(peng)，消(xiao)費(fei)者(zhe)希(xi)望(wang)依(yi)靠(kao)一(yi)台(tai)設(she)備(bei)，製(zhi)作(zuo)紅(hong)薯(shu)小(xiao)餅(bing)、精(jing)致(zhi)土(tu)豆(dou)團(tuan)子(zi)等(deng)豐(feng)富(fu)美(mei)食(si)。

健(jian)康(kang)與(yu)可(ke)持(chi)續(xu)，已(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)選(xuan)購(gou)薯(shu)類(lei)食(si)品(pin)的(di)重(chong)要(yao)標(biao)尺(che)。Z 世(shi)代(dai)與(yu)千(qian)禧(xi)一(yi)代(dai)占(zhan)到(dao)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)的(di)四(si)成(cheng)，十(shi)分(fen)偏(pian)愛(ai)特(te)色(shai)薯(shu)品(pin)，富(fu)含(han)抗(kang)氧(yang)化(hua)物(wu)質(zhi)的(di)紫(zi)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)、香(xiang)氣(qi)獨(du)特(te)的(di)手(shou)指(zhi)薯(shu)，常(chang)被(bei)用(yong)來(lai)製(zhi)作(zuo)適(kuo)合(ge)社(she)交(jiao)平(ping)台(tai)分(fen)享(xiang)的(di)特(te)色(shai)沙(sha)拉(la)；有(you)機(ji)、潔(jie)淨(jing)標(biao)簽(qian)類(lei)薯(shu)品(pin)銷(xiao)量(liang)同(tong)比(bi)上(shang)漲(zhang) 12%。在(zai)亞(ya)太(tai)地(de)區(ou)，低(di)碳(tan)水(shui)、無(wu)麩(fu)質(zhi)、高(gao)營(ying)養(yang)薯(shu)製(zhi)品(pin)的(di)需(xu)求(qiu)持(chi)續(xu)攀(pan)升(sheng)，植(zhi)物(wu)飲(yin)食(si)風(feng)潮(chao)帶(dai)動(dong)脫(tuo)水(shui)薯(shu)製(zhi)品(pin)、烘(hong)烤(kao)薯(shu)類(lei)產(chan)品(pin)銷(xiao)量(liang)增(zeng)長(zhang) 18%。與(yu)此(ci)同(tong)時(shi)，可(ke)持(chi)續(xu)種(zhong)植(zhi)理(li)念(nian)成(cheng)為(wei)促(cu)成(cheng)消(xiao)費(fei)決(jue)策(ce)的(di)關(guan)鍵(jian)，七(qi)成(cheng)消(xiao)費(fei)者(zhe)更(geng)願(yuan)意(yi)選(xuan)擇(ze)踐(jian)行(hang)再(zai)生(sheng)種(zhong)植(zhi)的(di)品(pin)牌(pai)，食(si)品(pin)巨(ju)頭(tou)麥(mai)肯(ken)便(pian)立(li)下(xia)目(mu)標(biao)，計(ji)劃(hua)在(zai) 2030 年(nian)實(shi)現(xian)全(quan)部(bu)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)原(yuan)料(liao)采(cai)用(yong)再(zai)生(sheng)農(nong)業(ye)模(mu)式(shi)。這(zhe)並(bing)不(bu)是(shi)轉(zhuan)瞬(shun)即(ji)逝(shi)的(di)流(liu)行(hang)趨(qu)勢(shi)，它(ta)正(zheng)在(zai)改(gai)變(bian)零(ling)售(shou)市(shi)場(chang)的(di)商(shang)品(pin)布(bu)局(ju)，麥(mai)當(dang)勞(lao)等(deng)快(kuai)餐(can)品(pin)牌(pai)已(yi)經(jing)在(zai)全(quan)球(qiu)兩(liang)成(cheng)以(yi)上(shang)門(men)店(dian)試(shi)點(dian)空(kong)氣(qi)炸(zha)鍋(guo)薯(shu)條(tiao)。

市(shi)場(chang)格(ge)局(ju)：區(ou)域(yu)分(fen)化(hua)，波(bo)動(dong)之(zhi)中(zhong)蘊(yun)藏(zang)增(zeng)長(zhang)

當(dang)下(xia)全(quan)球(qiu)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)市(shi)場(chang)呈(cheng)現(xian)出(chu)鮮(xian)明(ming)的(di)分(fen)化(hua)特(te)征(zheng)：深(shen)加(jia)工(gong)賽(sai)道(dao)高(gao)速(su)擴(kuo)張(zhang)，鮮(xian)薯(shu)生(sheng)產(chan)則(ze)發(fa)展(zhan)不(bu)均(jun)衡(heng)。相(xiang)關(guan)數(shuo)據(ju)顯(xian)示(shi)，近(jin)年(nian)深(shen)加(jia)工(gong)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)市(shi)場(chang)規(gui)模(mu)為(wei) 378.5 億(yi)美(mei)元(yuan)，依(yi)托(tuo)生(sheng)產(chan)產(chan)線(xian)升(sheng)級(ji)與(yu)電(dian)商(shang)渠(ju)道(dao)普(pu)及(ji)，預(yu)計(ji)到(dao) 2029 年(nian)增(zeng)長(zhang)至(zhi) 425.6 億(yi)美(mei)元(yuan)，複(fu)合(ge)年(nian)均(jun)增(zeng)長(zhang)率(shuai) 5.5%，增(zeng)量(liang)規(gui)模(mu)接(jie)近(jin) 487 億(yi)美(mei)元(yuan)。僅(jin)冷(leng)凍(dong)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)這(zhe)一(yi)品(pin)類(lei)，近(jin)年(nian)市(shi)場(chang)規(gui)模(mu)便(pian)達(da)到(dao) 672.7 億(yi)美(mei)元(yuan)，受(shou)益(yi)於(yu)新(xin)興(xing)市(shi)場(chang)快(kuai)餐(can)行(hang)業(ye)蓬(peng)勃(bo)發(fa)展(zhan)、外(wai)賣(mai)訂(ding)單(shan)上(shang)漲(zhang) 10%，到(dao) 2029 年(nian)有(you)望(wang)增(zeng)長(zhang)至(zhi) 895.1 億(yi)美(mei)元(yuan)。亞(ya)洲(zhou)與(yu)非(fei)洲(zhou)城(cheng)鎮(zhen)化(hua)腳(jue)步(bu)不(bu)停(ting)，城(cheng)市(shi)人(ren)口(kou)占(zhan)當(dang)地(de)總(zong)人(ren)口(kou)比(bi)重(chong)已(yi)經(jing)達(da)到(dao) 55%，帶(dai)動(dong)耐(nai)儲(chu)存(cun)薯(shu)類(lei)零(ling)食(si)需(xu)求(qiu)持(chi)續(xu)走(zou)高(gao)，近(jin)幾(ji)個(ge)季(ji)度(duo)薯(shu)製(zhi)品(pin)出(chu)口(kou)量(liang)提(ti)升(sheng) 8%。

繁(fan)榮(rong)的(di)背(bei)後(hou)，區(ou)域(yu)發(fa)展(zhan)的(di)矛(mao)盾(dun)同(tong)樣(yang)突(tu)出(chu)。受(shou)幹(gan)旱(han)衝(chong)擊(ji)，北(bei)美(mei)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)量(liang)近(jin)年(nian)下(xia)滑(hua) 3.4%，降(xiang)至(zhi) 54721 萬(mo)英(ying)擔(dan)，美(mei)國(guo)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)每(mei)英(ying)畝(mu)單(shan)產(chan)僅(jin) 410 英(ying)擔(dan)；與(yu)之(zhi)相(xiang)對(dui)，歐(ou)洲(zhou)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)種(zhong)植(zhi)麵(mian)積(ji)擴(kuo)大(dai) 6.9%，達(da)到(dao) 60.8 萬(mo)公(gong)頃(qing)，大(dai)量(liang)鮮(xian)薯(shu)湧(chong)入(ru)市(shi)場(chang)，造(zao)成(cheng)區(ou)域(yu)性(xing)供(gong)給(ji)過(guo)剩(sheng)。供(gong)給(ji)過(guo)剩(sheng)局(ju)麵(mian)下(xia)，近(jin)段(duan)時(shi)間(jian)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)出(chu)口(kou)僅(jin)小(xiao)幅(fu)上(shang)漲(zhang) 1.2%，卻(que)引(yin)發(fa)價(jia)格(ge)大(dai)幅(fu)跳(tiao)水(shui)，歐(ou)盟(meng)商(shang)品(pin)薯(shu)價(jia)格(ge)下(xia)跌(die) 15%，貿(mao)易(yi)失(shi)衡(heng)進(jin)一(yi)步(bu)加(jia)劇(ju)。大(dai)量(liang)富(fu)餘(yu)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)一(yi)部(bu)分(fen)被(bei)用(yong)作(zuo)畜(xu)禽(qin)飼(si)料(liao)，另(ling)一(yi)部(bu)分(fen)出(chu)口(kou)到(dao)供(gong)給(ji)短(duan)缺(que)的(di)非(fei)洲(zhou)國(guo)家(jia)。供(gong)應(ying)鏈(lian)擾(rao)動(dong)推(tui)高(gao)化(hua)肥(fei)價(jia)格(ge)，長(zhang)期(qi)維(wei)持(chi)在(zai)每(mei)噸(dun) 400 至(zhi) 500 美(mei)元(yuan)，持(chi)續(xu)擠(ji)壓(ya)印(yin)度(duo)、尼(ni)日(ri)利(li)亞(ya)等(deng)地(de)小(xiao)農(nong)戶(hu)的(di)利(li)潤(run)空(kong)間(jian)。

產(chan)業(ye)困(kun)局(ju)：氣(qi)候(hou)、成(cheng)本(ben)與(yu)冷(leng)鏈(lian)三(san)重(chong)考(kao)驗(yan)

氣(qi)候(hou)風(feng)險(xian)、成(cheng)本(ben)壓(ya)力(li)、冷(leng)鏈(lian)短(duan)板(pan)，是(shi)橫(heng)在(zai)產(chan)業(ye)前(qian)方(fang)的(di)三(san)道(dao)難(nan)關(guan)。極(ji)端(duan)天(tian)氣(qi)是(shi)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)業(ye)最(zui)大(dai)的(di)威(wei)脅(xie)，秘(bi)魯(lu)安(an)第(di)斯(si)山(shan)區(ou)、肯(ken)尼(ni)亞(ya)高(gao)地(de)等(deng)脆(cui)弱(ruo)產(chan)區(ou)，頻(pin)繁(fan)遭(zao)遇(yu)降(xiang)雨(yu)紊(wen)亂(luan)與(yu)高(gao)溫(wen)熱(re)浪(lang)，當(dang)地(de)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)量(liang)因(yin)此(ci)下(xia)降(xiang) 5% 至(zhi) 10%，也(ye)印(yin)證(zheng)了(liao)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)對(dui)霜(shuang)凍(dong)、洪(hong)澇(lao)十(shi)分(fen)敏(min)感(gan)。港(gang)口(kou)積(ji)壓(ya)、勞(lao)動(dong)力(li)短(duan)缺(que)等(deng)供(gong)應(ying)鏈(lian)問(wen)題(ti)，進(jin)一(yi)步(bu)放(fang)大(dai)采(cai)後(hou)損(sun)耗(hao)；在(zai)冷(leng)鏈(lian)配(pei)套(tao)落(la)後(hou)的(di)發(fa)展(zhan)中(zhong)國(guo)家(jia)，馬(ma)鈴(ling)薯(shu)采(cai)後(hou)損(sun)耗(hao)率(shuai)高(gao)達(da) 20% 至(zhi) 30%。非(fei)洲(zhou)冷(leng)鏈(lian)市(shi)場(chang)前(qian)景(jing)廣(guang)闊(kuo)，預(yu)計(ji)到(dao) 2029 年(nian)規(gui)模(mu)將(qiang)達(da)到(dao) 148.5 億(yi)美(mei)元(yuan)，但(dan)頻(pin)繁(fan)停(ting)電(dian)、基(ji)礎(chu)設(she)施(shi)不(bu)足(ju)，製(zhi)約(yao)了(liao)當(dang)地(de)四(si)成(cheng)生(sheng)鮮(xian)貿(mao)易(yi)。即(ji)便(pian)埃(ai)塞(se)俄(e)比(bi)亞(ya)、埃(ai)及(ji)本(ben)地(de)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)量(liang)持(chi)續(xu)提(ti)升(sheng)，當(dang)地(de)依(yi)舊(jiu)需(xu)要(yao)高(gao)價(jia)進(jin)口(kou)薯(shu)品(pin)。依(yi)托(tuo)國(guo)內(nei)完(wan)善(shan)的(di)配(pei)套(tao)物(wu)流(liu)，中(zhong)國(guo)在(zai)亞(ya)洲(zhou)市(shi)場(chang)表(biao)現(xian)相(xiang)對(dui)穩(wen)定(ding)，不(bu)過(guo)關(guan)稅(shui)爭(zheng)端(duan)疊(die)加(jia)越(yue)南(nan)等(deng)新(xin)興(xing)出(chu)口(kou)國(guo)的(di)貨(huo)源(yuan)衝(chong)擊(ji)，區(ou)域(yu)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)愈(yu)發(fa)激(ji)烈(lie)。

創(chuang)新(xin)破(po)局(ju)：綠(lv)色(shai)種(zhong)植(zhi)與(yu)數(shuo)字(zi)技(ji)術(zhu)賦(fu)能(neng)轉(zhuan)型(xing)

麵(mian)對(dui)重(chong)重(chong)挑(tiao)戰(zhan)，技(ji)術(zhu)創(chuang)新(xin)與(yu)綠(lv)色(shai)種(zhong)植(zhi)，正(zheng)在(zai)成(cheng)為(wei)產(chan)業(ye)突(tu)圍(wei)的(di)核(he)心(xin)抓(zhua)手(shou)。再(zai)生(sheng)農(nong)業(ye)不(bu)再(zai)局(ju)限(xian)於(yu)小(xiao)眾(zhong)試(shi)點(dian)，借(jie)助(zhu)覆(fu)蓋(ge)作(zuo)物(wu)、免(wen)耕(geng)種(zhong)植(zhi)、豐(feng)富(fu)田(tian)間(jian)生(sheng)物(wu)多(duo)樣(yang)性(xing)等(deng)方(fang)式(shi)，再(zai)生(sheng)農(nong)業(ye)的(di)普(pu)及(ji)率(shuai)提(ti)升(sheng) 25%，能(neng)夠(gou)將(qiang)土(tu)壤(rang)碳(tan)儲(chu)量(liang)提(ti)高(gao) 15%，土(tu)壤(rang)保(bao)水(shui)能(neng)力(li)提(ti)升(sheng) 20%。英(ying)國(guo) FIRST 馬(ma)鈴(ling)薯(shu)項(xiang)目(mu)，利(li)用(yong)物(wu)聯(lian)網(wang)傳(zhuan)感(gan)器(qi)與(yu)衛(wei)星(xing)遙(yao)感(gan)技(ji)術(zhu)，為(wei)每(mei)一(yi)塊(kuai)農(nong)田(tian)提(ti)供(gong)精(jing)準(zhun)種(zhong)植(zhi)方(fang)案(an)，減(jian)少(shao) 30% 的(di)農(nong)資(zi)投(tou)入(ru)，幫(bang)助(zhu)農(nong)戶(hu)抵(di)禦(yu)極(ji)端(duan)氣(qi)候(hou)。人(ren)工(gong)智(zhi)能(neng)深(shen)度(duo)融(rong)入(ru)深(shen)加(jia)工(gong)環(huan)節(jie)，依(yi)靠(kao)預(yu)測(ce)分(fen)析(xi)保(bao)障(zhang)每(mei)一(yi)批(pi)薯(shu)條(tiao)色(shai)澤(ze)、形(xing)態(tai)均(jun)勻(yun)穩(wen)定(ding)，區(ou)塊(kuai)鏈(lian)溯(su)源(yuan)體(ti)係(ji)則(ze)有(you)效(xiao)減(jian)少(shao)食(si)品(pin)浪(lang)費(fei)，同(tong)時(shi)規(gui)避(bi)虛(xu)假(jia)環(huan)保(bao)宣(xuan)傳(zhuan)。麥(mai)肯(ken)食(si)品(pin)在(zai)新(xin)西(xi)蘭(lan)落(la)地(de)試(shi)點(dian)，推(tui)行(hang)長(zhang)達(da)九(jiu)年(nian)的(di)輪(lun)作(zuo)模(mu)式(shi)，以(yi)此(ci)改(gai)善(shan)土(tu)壤(rang)，提(ti)升(sheng)原(yuan)料(liao)品(pin)質(zhi)。

在(zai)新(xin)興(xing)市(shi)場(chang)，太(tai)陽(yang)能(neng)冷(leng)鏈(lian)、氣(qi)霧(wu)育(yu)苗(miao)等(deng)新(xin)技(ji)術(zhu)正(zheng)在(zai)補(bu)齊(qi)基(ji)礎(chu)設(she)施(shi)短(duan)板(pan)，幫(bang)助(zhu)肯(ken)尼(ni)亞(ya)小(xiao)農(nong)戶(hu)把(ba)優(you)質(zhi)商(shang)品(pin)薯(shu)銷(xiao)往(wang)中(zhong)東(dong)市(shi)場(chang)。各(ge)大(dai)快(kuai)餐(can)品(pin)牌(pai)也(ye)不(bu)斷(duan)推(tui)出(chu)創(chuang)新(xin)產(chan)品(pin)，賽(sai)百(bai)味(wei)上(shang)線(xian)植(zhi)物(wu)基(ji)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)卷(juan)，肯(ken)德(de)基(ji)推(tui)出(chu)本(ben)土(tu)化(hua)特(te)色(shai)薯(shu)條(tiao)，帶(dai)動(dong)亞(ya)洲(zhou)薯(shu)製(zhi)品(pin)相(xiang)關(guan)貿(mao)易(yi)增(zeng)長(zhang) 12%。

展(zhan)望(wang)：可(ke)持(chi)續(xu)驅(qu)動(dong)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)業(ye)新(xin)未(wei)來(lai)

馬(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)業(ye)的(di)發(fa)展(zhan)邏(luo)輯(ji)已(yi)經(jing)徹(che)底(di)更(geng)新(xin)，想(xiang)要(yao)長(zhang)久(jiu)發(fa)展(zhan)，既(ji)要(yao)打(da)造(zao)豐(feng)富(fu)新(xin)穎(ying)的(di)風(feng)味(wei)產(chan)品(pin)，也(ye)要(yao)拿(na)出(chu)可(ke)持(chi)續(xu)的(di)係(ji)統(tong)性(xing)解(xie)決(jue)方(fang)案(an)。預(yu)計(ji)到(dao) 2030 年(nian)，馬(ma)鈴(ling)薯(shu)深(shen)加(jia)工(gong)賽(sai)道(dao)市(shi)場(chang)規(gui)模(mu)將(qiang)突(tu)破(po) 600 億(yi)美(mei)元(yuan)。堅(jian)持(chi)可(ke)持(chi)續(xu)種(zhong)植(zhi)的(di)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)，不(bu)隻(zhi)是(shi)維(wei)係(ji)全(quan)球(qiu)糧(liang)食(si)供(gong)給(ji)的(di)重(chong)要(yao)作(zuo)物(wu)，更(geng)能(neng)在(zai)一(yi)口(kou)酥(su)脆(cui)之(zhi)間(jian)，為(wei)土(tu)地(de)生(sheng)態(tai)修(xiu)複(fu)貢(gong)獻(xian)力(li)量(liang)。